त्योहार पर कहीं सेहत नहीं बिगाड़ दें मिलावट का मावा

चौमूं (जयपुर). आने वाला एक सप्ताह त्यौहारी सीजन है और इसमें यदि आपने मिठाईयां खरीदते समय गुणवत्ता पर ध्यान नहीं दिया तो ये आपकी सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकता है। उपखण्ड में दीपावली, भैयादूज व गोवर्धन सहित त्यौहारी सीजन में करोड़ों रुपए का व्यापार होता है। जिसमें चौमूं उपखण्ड में मावा फैक्ट्रियों का मावा बड़े स्तर पर सप्लाई किया जाता है। मावा फैक्ट्रियों की चीथवाड़ी, मोरीजा, उदयपुरिया क्षेत्र में भरमार है। लेकिन इन फैक्ट्रियों की गुणवत्ता पर कई वर्षों से प्रश्नचिन्ह लग गया है। हाल ही में चीथवाड़ी में चिकित्सा विभाग की संयुक्त कार्रवाई में मिलावटी मावा पकड़ा गया है। ऐसे में त्यौहारों के चलते मावे की मांग अधिक होने के कारण मावे में मिलावट होना तय है।

मुनाफे के चक्कर में सेहत से खिलवाड़
चौमूं उपखण्ड सहित आमेर, जालसू, ब्लॉक के कई छोटे बड़े करीब 150 गांवों के लोगों का यहां आना-जाना रहता है जो त्यौहारों के समय यहां हजारों की संख्या में मिठाईयों की खरीद भी करते हैं। ऐसे में मिठाईयों की मंाग ज्यादा ही रहती है, जिससे यहां के कई मावा फैक्ट्री संचालक व व्यापारी ज्यादा मुनाफा कमाने के चक्कर में मिलावटी मावा तैयार कर लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं।